Занзибар е архипелаг от няколко острова, разположен в Индийския океан, на 6 градуса южно от Екватора. Намира се на 30-40 км от източното крайбрежие на Африка. Част е от територията на Танзания. Архипалагът включва 3 по-големи острова: Унгунджа, остров Пемба и Мафия. Столица е град Занзибар.
Мястото се превърна в предпочитана дестинация за почивка и екскурзия през зимата. Основна роля затова има благоприятният климат, както прекрасните плажове и растително многообразие. Климатът е тропически и лятото продължава 12 месеца в годината. Средната месечна температура е около 26 градуса, рядко пада под 24 градуса. Заради близостта до екватора дните и нощите са равни - по 12 часа.
Температурата от Януари до началото на Март е около 27 градуса и това е сухия летен сезон идеален за туризъм. От Март до Май е дъждовен сезон. От Юни до Октомври е сух зимен сезон с температура около 25 градуса. Ноември - Декември: сезон на „късите дъждове“.
Занзибар предлага красиви плажове и разнообразни забележителности, които може да посетим с допълнителна екскурзия най-известни са: Морско сафари - за любителите на екскурзии с лодка, гмуркане и морската храна, Национален парк Йозани, Тур сред подправките - посещение на плантация за подправки, Затворническият остров - някогашен затвор за роби, а днес природен резерват за гигантски костенурки, Стоун таун - Каменният град - историческият център е част от списъка на ЮНЕСКО, султанския дворец, „Къщата на чудесата“ и родната къща на Фреди Меркюри.
Източната страна на острова предлага най-красивите и най-широки плажове, покрити с фин бял пясък и заобиколени от палми. Цялото източно крайбрежие е защитено от кораловите рифове, образуващи дълга и плитка лагуна с тюркоазени нюанси на водата.
Приливите и отливите са изключително осезаеми в източната част на острова, като достигат до 3 км. Наблюдават се 2 пъти през денонощието и продължават около 6 часа. Заради тях някои туристи остават неудовлетворени от почивката си на плажа, а за други е неповторимо преживяване, разкривайки красотата на подводния свят - разнообразни раковини, корали, морски таралежи, водорасли. Най- популярните плажове тук са: Kiwengwa, Pongwe, Paje, Jambiani.
Кухнята на остров Занзибар е повлияна от арабската, индийската и някои европейски страни. Силно се използват подправките, риба и екзотични плодове. Едно от типичните ястия е „угали“ - твърда царевична каша, която се оформя с ръце на топка. Най-популярният десерт е кекс с подправки (канела, карамфил, индийско орехче) и шоколад. Други типични ястия са пилафът с месо и „Боку-боку“ - месна яхния с царевица, джинджифил, кимион, люти чушки, домати и лук. Местните се хранят основно с растителна храна и риба.
Занзибар е известен като „Островът на подправките“. Отглеждат се канела, карамфил, индийско орехче, черен пипер и са основна част от икономиката на страната. Можете да се присъедините към екскурзия до плантациите за подправки, където ще видите къде растат ванилия, канела, карамфил, индийско орехче, кардамон, къри, джинджифил и др... Ще видите още тропически плодове като папая, манго, пешънфрут и джакфрут. </p?
Почивка в Занзибар
